Entrepans

Filtros actius

Marrana

Carn del coll del porc guisada i desfilada, salsa barbacoa, ceba crua, cogombret.

Precio 9,00 €

Melosa

Papada de porc català confitada a baixa temperatura, ou de corral, maionesa de tòfona negra.

Precio 11,00 €

Pulled Col

Canviem el farciment de carn de la marrana per un farciment vegetarià a base de col, ceba, pastanaga, xampinyons i salsa barbacoa acompanyat del pa vegà d’algues.

Precio 9,00 €